Türkiye başta olmak üzere bölgede; “sürdürülebilir”in ötesinde ekolojik, ekonomik ve toplumsal olarak onarıcı tarımın hem anlayış olarak yerleşmesi, hem de somut olarak yaygınlaşması. Gıda üretim ve paylaşım sürecinin günümüzdeki anonim, kalitesiz, besleyicilikten uzak hatta zararlı, indirgemeci ve adaletsiz boyutlarını bir bütün olarak dönüştürmek; yenilikçi, özgün ve somut gıda ağlarına önderlik yapmak ve hizmet etmek. İklim Değişikliği'yle mücadele ve uyum.